Den korrekta förvaringen av dina viner är viktig
SV 81 X kan användas som ett inbyggt eller fristående vinskåp och har en zon. Skåpet kan justeras mellan 5°C - 18°C och rymmer 46 flaskor på 6 hyllor i bokträ med stålfront, inklusive 5 utdragbara hyllor och 1 stationär hylla. Ett vackert skåp för förvaring av dina flaskor.
Skåpet har en tidlös design, där dörrkarmen i rostfritt stål och innerbelysningen ger skåpet ett exklusivt utseende. Den högra gångjärnsdörren med möjlighet till dörrvändning, så det är alltid flexibelt att placera vinskåpet i rummet.
1 horisontellt LED-ljus ger bra ljus och representerar vinet vackert. Skåpet har ett luftcirkulationssystem som säkerställer perfekt ventilerad, vibrationsfri kylning i hela skåpet.
SV 81 X har UV-skydd, är elektroniskt styrd och har en digital kontrollpanel så att det är lätt att se och justera temperaturen i skåpet.
Temperatur
Håll ditt vin vid en konstant temperatur året runt. Det spelar mindre roll om vinet ligger på 8 grader Celsius eller 18 grader Celsius - så länge det inte fluktuerar snabbt. Någonstans däremellan rekommenderas som optimal temperatur. Om du förvarar ditt vin för kallt kommer vinet att utvecklas mycket långsamt, och om du förvarar det i en för varm miljö kommer vinet att utvecklas för snabbt.
Fuktighet
Den bästa platsen att förvara ditt vin på bör ha en luftfuktighet på mellan 60 och 75 %. Om luftfuktigheten är lägre än 50 % finns det risk för att korkpropparna torkar ut. En luftfuktighet på mer än 80 % förändrar inte vinet, men etiketterna kan skadas. För att korkproppen ska vara lufttät måste den vara fuktig. Därför är det viktigt att vinflaskan alltid förvaras liggande så att korken är i kontakt med vinet.
Skydd
Vin bör förvaras i mörker. Konsekvensen av för mycket ljus, särskilt neonljus, kan bli en snabbare mognad av vinet än normalt, eftersom ljuset initierar syresättning.
Vibrationer och skakningar
Överdrivna vibrationer och skakningar är skadliga för ditt vin. Unga viner kan vanligtvis överleva transporten och "läka" sig själva. Mogna viner är dock mycket skörare och löper större risk att ändra karaktär. Därför är det viktigt att ditt förvaringsutrymme är skyddat mot vibrationer och skakningar
Med de justerbara temperaturerna passar vinskåpet för förvaring av alla viner.
.